MENÚS DE GRUPOS
LA HOJA 21
Menú 1
ENTRANTE A COMPARTIR
ENSALADA DE BURRATA CON TOMATE Y ALBAHACA
ENTRANTE INDIVIDUAL
CREPES DE LANGOSTINOS Y ZAMBURIÑAS
PESCADO INDIVIDUAL
LOMO DE SALMÓN ASADO CON SALSA DE ENELDO
CARNE INDIVIDUAL
TOURNEDOR DE SOLOMILLO IBERICO CON SALSA DE BOLETUS
POSTRE
SOPA DE FRUTOS ROJOS CON HELADO DE QUESO
PVP 50 € (IVA incluido)
Incluye vino, agua y café o infusión
Información y reservas: 923264028
LA HOJA 21
Menú 2
ENTRANTE A COMPARTIR
SALMÓN MARINADO CON SALSA DE YOGUTH
ENTRANTE INDIVIDUAL
BRIOCHE DE CAPÓN Y CHUTNEY DE MANGO
PESCADO INDIVIDUAL
LOMO DE LUBINA CON SALSA DE AZAFRAN Y MEJILLÓN
CARNE INDIVIDUAL
PRESA DE IBÉRICO A LA BRASA DE ENCINA
POSTRE
TARTUFO DE CHOCOLATE Y SU HELADO
PVP 57 € (IVA incluido)
Incluye vino, agua y café o infusión
Información y reservas: 923264028
LA HOJA 21
Menú 3
ENTRANTE A COMPARTIR
TERRINA DE FOIE CON REDUCCIÓN DE OPORTO
ZAMBURIÑAS GRATINADAS CON AGUA DE CHILE
ENTRANTE INDIVIDUAL
CREPES DE TXANGURRO
PESCADO INDIVIDUAL
LOMO DE MERLUZA CON SU PILPIL
CARNE INDIVIDUAL
CARRILLERAS DE MORUCHA CON SALSA CREMOSA DE PATATA
POSTRE
LECHE FRITA CON HELADO
PVP 68 € (IVA incluido)
Incluye vino, agua y café o infusión
Información y reservas: 923264028
Condiciones menús
- Los menús de grupo se sirven a partir de 8 comensales
- Todos los menús incluyen el IVA
- La cerveza, vermut y refrescos no están incluidos en los menús
- El menú incluye 1 botella de vino para cada 3 personas
- Se cobrarán los cubiertos que estén reservados 24 horas antes del evento
- Únicamente se puede elegir un menú por grupo
